Tortilla cu rosii

de Ina in Aperitive / Garnituri, 22 Aug 2011 | 5457 vizualizari

 

O reteta excelenta, gasita intr-un caiet vechi cu retete de cupate din reviste, al soacrei mele

 

INGREDIENTE

  • 2 rosii mari, carnoase
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei grasi
  • 4 oua
  • 3 linguri ulei
  • 4 linguri cu lapte
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla cu rosii:

Se spala rosiile si se curata de coaja. Se curata ceapa si usturoiul si se taie felii subtiri ( cu cutitul sau cu feliatorul fin de la robot) . Se spala ardeii si se curata de samburi, apoi se feliaza si acestia.

Incingem uleiul intr-o tigaie si calim legumele. Presaram deasupra sare si piper si amestecam cu grija.

Spargem ouale si le batem  impreuna cu laptele, putina sare si  verdeturile tocate.  Turnam amestecul peste legume, sa le patrunda bine, apoi acoperim tigaia cu un capac  sa se lege totul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Ina 1

24.08.2011, 10:40

Multumesc mult, fetele!!!

adry88 1

24.08.2011, 10:53

DIANA B 1

24.08.2011, 12:41

Ce-mi placeeeeeeeeeeee , ca-i tare rapida ...
Eu n-am avut norocul tau ... soacra mea n-a avut asa ceva ...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv chec cu spanac, gorgonzola si peste