Tortellini umplute cu jambon si smantana

de Krystyan Trendy in Tortellini, 1 Noi 2013 | 5624 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g tortellini cu jambon
  • 200 g smantana
  • 1 lingura sare
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 castraveti
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini umplute cu jambon si smantana:

Se pun 2l de apa cu sare intr-o cratita. Se lasa sa dea un clocot. Se adauga tortellini. Se amesteca usor cu o lingura de lemn. Se lasa 10 minute sa fiarba, amestecand din cand in cand, apoi se opreste flacara. Acoperim oala cu un capac si o lasam 10 minute acoperita.

Intre timp smantana o amestecam cu putina sare.Separat spalam castravetii cu apa rece ,apoi ii dam pe razatoarea mica. Ardeiul gras il curatam de seminte ,il spalam si il taiem fasii pentru decor.

Apoi scoatem tortellini intr-o strecuratoare si lasam 5 minute la scurs.Asezam in farfurii tortelinni.In mijlocul lor punem smantana,iar pe margini castravetii si ardeiul.

 

TIPS-URI

1

De preferat este sa ii servim imediat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini umplute cu jambon si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu ciuperci, curcan si Camembert