Si cum au trecut sarbatorile, cei dragi mie au mai vrut ceva dulce.Asa ca le-am pregatit un tort rapid si racoros.
INGREDIENTE
- un pachet piscoturi mari
- 5 oua
- 1 cana zahar
- 30 gr gelatina (adica 3 pliculete ) de la Dr Oetker
- fructe din compot:ananas,piersici,visine,etc
- 500 ml frisca Hulala
- Pentru ornat:
- 200 ml frisca
- kiwi,piersici,ananas,visine din compot
- 1 esenta de lamaie
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat:
Se pun la scurs fructele din compot.Dupa ce se scurg le taiem cubulete.
Se bat ouale cu zaharul putin,apoi se pun pe baie de abur.Se mesteca continuu pana cand crema devine ca o smantana groasa.
Se pune gelatina la inmuiat in 4-5 linguri de suc din compot.Frisca se bate bine,apoi se da la rece.
Cand crema s-a legat,se da jos de pe foc.
Se lasa putin la rcait si cand este calduta,nu fierbinte se amesteca cu gelatina.
Frisca se scoate din frigider,se adauga esenta de lamaie si fructele taiate.
Se adauga si crema si se omogenizeaza bine.
Se tapeteaza o forma de tort sau orice tava cu o folie alimentara de plastic.
Se pune un rand de piscoturi date prin sucul ramas de la compot,unul de crema,piscoturi,crema si ultimul rand piscoturi.
Se da la rece cateva ore,sau cine are rabdare pana a doua zi.
Se scoate pe un platou si se orneaza cu frisca si fructe din compot.
POFTA BUNA!!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
