Tort ''Deliciu''

de Adele in Torturi, 27 Mar 2014 | 4952 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua.
  • 150 gr zahar
  • 4 ling. faina
  • 4 linguri cacaoa
  • 8 linguri de nuca macinate (puteti folosi si alune)
  • 4 linguri de dulceata de cirese.
  • 1 praf de copt.
  • 1 esenta rom.
  • 3 linguri ulei.
  • Crema:
  • mascarpone 250 gr.
  • 100 gr zahar
  • frisca batuta 4 linguri
  • ciocolata 200 gr.
  • 6 linguri dulceata de cirese.
  • Sirop:
  • apa
  • esenta de rom.
  • zahar 4 linguri.
  • Decor:
  • piscoturi.
  • ciocolata amara.
  • frisca.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort ''Deliciu'':

Blat: batem ouale cu zahar si ulei,adaugam faina,cacaoa si praful de copt,apoi nuca macinata ,dulceata si esenta de rom.Amestecam usor de jos in sus cu o lingura pana se omogenizeaza bine.Punem compozitia in tava cu hartie de copt si dam la cuptor preincalzit la 180° pentru 25-30 min.

Crema: Amestecam mascarponele cu zahar pana devine cremos adaugam frisca si ciocolata topita (pe baie de aburi cu 2 linguri de lapte,se lasa la racit cateva minute) .

Blatul racit il taiem in doua,insiropam partea de jos si punem punem un strat de dulceata de cirese,apoi adaugam crema si blatul superior.Insiropam bine si dam la rece pentru 30 de min.

Invelim tortul in cioclata (200 gr cicolata amara o punem pe foc cu 4 linguri frisca lichida,la foc mic ,cand devine cremoasa adaugam un cub mic de unt si amestecam bine)

Ornam cu piscoturi si frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort ''Deliciu''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]