Tort de nuci si ciocolata

de Lavinia in Torturi, 15 Noi 2012 | 35898 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 10 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g nuci macinate
  • 100 g faina
  • 100 ml ulei
  • Crema de vanilie
  • 4 galbenusuri
  • 400 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 5 linguri faina
  • 200 g unt
  • esenta de vanilie/zahar vanilat
  • Crema de ciocolata:
  • 350 g ciocolata
  • 300 ml frisca lichida
  • 150 g nuci macinate
  • esenta rom(optional)
  • Glazura
  • 150 g ciocolata
  • 50-70 ml frisca lichida
  • Decor:
  • 300 ml frisca
  • cacao pudra
Portii: 14
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de nuci si ciocolata:

Blaturi

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare apoi se adauga treptat zaharul,uleiul nucile si faina. (Se coc 3 blaturi)

Crema de vanilie

Se pune laptele la fiert, se amesteca galbenusurile cu zaharul si faina apoi se toarna treptat din laptele fiert si se pune pe foc pana se ingroasa ca o budinca. Se bate untul spuma cu vanilia si se adauga treptat din budinca racita.

Crema de ciocolata:

Se topeste ciocolata cu frisca si se lasa la rece pana se intareste iar apoi se adauga nucile macinate si esenta de rom.

Asamblare: blat, crema vanilie, crema ciocolata, blat, crema vanilie, crema ciocolata, blat, glazura

Se imbraca in frisca si se pudreaza cu cacao

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Tortul este mult mai delicios a 2-a zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de nuci si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort fin cu nuca si smantana