Tort de clatite cu saumon fume

de Brindusa in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2010 | 10463 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Clatite
  • 3 oua
  • 350 ml lapte
  • 250 g faina 000
  • 1 lingurita zahar
  • un praf de sare
  • 2 linguri ulei
  • 200 ml sifon
  • Crema
  • 2 cutii (250 g) branza Philadelphia (sau alta branza- crema)
  • 2 linguri smantana (normala, nu dulce)
  • 3 linguri capere
  • frunzele de la 2 fire de ceapa verde, taiate mai mic (sau chives)
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 300 g somon afumat, felii subtiri
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de clatite cu saumon fume:

Clatitele

Bate ouale cu laptele. Adauga zaharul, sarea si faina si bate ca sa nu se faca cocoloase. Lasa sa se odihneasca 15 minute. Adauga uleiul si sifonul. Prajeste clatitele in tigaia unsa putin cu ulei.

Pentru crema pune totul in blender si amesteca pana ce totul devine o pasta uniforma. Da la rece ca sa se mai intareasca.

Pentru a monta tortul, unge doua clatite cu putina crema, pune cateva fasii de somon pe una si acopera cu a2a. Pe aceasta unge-o cu crema, pune fasii de somon, apoi alta clatita unsa cu crema. Continui, pana ce termini clatitele. Unge cu putina crema si decoreaza cu ceapa verde (sau chives)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite cu saumon fume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv choux-uri cu crema de branzeturi si prosciutto