Un tort elegant , face impresie buna oriune, un tort delicios si usor, pe care nu te poti abtine sa nu-l gusti.
INGREDIENTE
- pentru blat
- 250g zmeura (am folosit congelata)
- 300g branza dulce
- 6 linguri de zahar
- 6-7 linguri biscuiti macinati (eu am folosit 6 linguri faina de mathot)
- pentru crema
- 1 plic budinca de vanilie instant
- lapte pentru budinca
- 6 linguri zahar
- 250 ml frisca lichida
- 7g gelatina
- 20-30 ml apa fierbinte pentru gelatina
- pentru ornat:
- cateva fructe de zmeura oprite din cele pentru blat
- frunze de menta
- putina gelatina
- sucul de la zmeura
- o tava cu pereti detasabili( a mea are cam 30cm diametru)
10comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu zmeura si branza:
Se amesteca ingredientele blatului , pana devin o pasta omogena. Se aseaza pe fundul unei tavi cu peretii detasabili si se niveleaza. Componentele cremei se bat pana devin o crema spumoasa. Se adauga gelatina dizolvata in apa fierbinte si se omogenizeaza.Se toarna peste blat.
Ornam totul cu zmeura pastrata pentru asta si frunze de menta. Eu am dizolvat putin gelatina in sucul de la zmeura pe care l-am fiert inainte si am stropit tortul cu el.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu zmeura si branza" nu uita sa-i faci un review.
?
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
