Tort cu iaurt,frisca si visine

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare,se adauga zaharul si se bat in continuare pana spuma devine lucioasa.Se adauga galbenusurile amestecate cu uleiul,apoi faina si praful de copt. Se amesteca cu miscari usoare.Se tapeteaza tava de tort cu pereti detasabili cu ulei si faina,se pune aluatul pt blat si se baga la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos. Se scoate si se lasa sa se raceasca. Se insiropeaza cu zeama de compot si se pun si visine fara samburi.Iaurtul se amesteca cu zaharul.Separat se bate frisca care se adauga peste iaurt. Se amesteca bine. Intr-o jumatate de cana cu apa se pune un plic de gelatina care se pune pe baie de aburi sa se dizolve. Cand s-a racorit,se adauga peste frisca si iaurt. Toata compozitia se pune peste blat si se niveleaza. Se baga la frigider pt cel putin 1/2 ora. Pregatim jeleul. Intr-o cana cu zeama de compot,se pune un plic de gelatina.Pt dizolvarea completa a gelatinei se pune si aceasta putin pe baie de aburi. Scoatem tortul din frigider,punem deasupra jeleul,visine fara samburi,apoi bagam iar la rece cateva ore inainte de servire.

Am vazut aici reteta si mi-a placut foarte mult.