Tort cu crema de castane

de Dea_Dea in Torturi, 21 Mar 2013 | 3366 vizualizari

 

Un tort care mie imi place!!

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • Crema
  • 300 grame pireu de castane
  • 3 galbenusuri
  • 100 gr zahar
  • 240 gr lapte
  • esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de castane:

Blat:

Eu am separat albusurile de galbenusuri si din cele 6 galbenusuri am oprit 3 la crema. Deci am facut blatul de tort..am batut albusurile spuma, am pus zaharul, galbenusurile, apoi am pus faina, cacao si praf de copt si am amestecat cu lingura de lemn. Am pus in tava (diametrul de 28 cm), in care am pus hartie de copt. Se lasa cam 40 de minute ...depinde de cuptor

Crema

Am pus laptele la fiert cu zaharul. Cand a inceput sa clocoteasca l-am turnat peste galbenusuri, apoi le-am pus pe foc mic pana s-a ingroasat. Se ia de pe foc si se lasa la racit. Cand s-a racit se amesteca cu pireul de castane..pe rand..cate 2 linguri de crema. Se amesteca bine, apoi iar punem crema pana terminam. Se adauga esenta de rom.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de castane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu crema de castane si flori cu gem de zmeura