Tort cu ananas

de lia maria in Torturi, 10 Sep 2010 | 5651 vizualizari

 

Si pentru ca azi v-am servit cu ciorba si papricas, m-am gandit sa va indulcesc si cu un desert...

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 8 linguri faina
  • Sare
  • esenta de vanilie
  • Praf de copt
  • Crema
  • 2 conserve ananas( una cuburi+una rondele)
  • 1L lapte
  • 4 budinci vanilie
  • 8 linguri zahar
  • 400g smantana grasa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu ananas:

Pentru blat:

Se separa ouale,galbenusurile se freaca cu untdelemnul si cu esenta de vanilie(jumatate de fiola) pana cand devin o masa omogena.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare pana se ingroasa.Se adauga apoi zahar putin cate putin si se mixeaza pana cand acesta se topeste.Se pune amestecul de galbenusuri peste spuma de albusuri si se adauga treptat faina amestecata cu jumatate de pliculet de praf de copt.

Coacem blatul la foc potrivit, cam 45’( facem testul cu scobitoarea).

Deschidem conservele de ananas si le scurgem bine de zeama.

Pentru crema:

Fierbem budinca conform instructiunilor de pe plic, din lapte,zahar si 4 plicuri praf si cand s-a racit putin, amestecam cu smantana, adaugam cuburile de ananas si omogenizam.

Dupa ce blatul s-a racit, il sectionam (in doua sau patru, cum doriti) il insiropam cu zeama din conserve si-l umplem cu crema, dar sa nu uitam sa lasam putina crema si pe deasupra, peste care asezam rondelele de ananas, putin suprapuse una peste alta, apoi decoram cu frisca.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Corinuta 1

11.09.2010, 20:42

Bestiaaaaal! Vreau si eu o felie mareeeee!

Adinacarla 1

15.09.2010, 19:21

vin si eu la o felie

Julie 1

17.09.2010, 14:15

Ce tortulet frumusel!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Trio mousse de ciocolata