Tort chocolate on chocolate

de sunrisseee in Torturi, 7 Feb 2013 | 5267 vizualizari

 

Sotul meu adora ciocolata asa ca acest tort este exact pe gustul lui.Este foarte usor de facut si de efect,sa nu mai vorbim de gust...o lingurita perfecta de ciocolata!

 

INGREDIENTE

BLAT:

  • 125ML lapte
  • 100ML ulei
  • 4 oua
  • 375G faina
  • 375G zahar
  • 125G cacao
  • 10G bicarbonat
  • 125ML apa

CREMA:

  • 300G ciocolata cu lapte
  • 250ML frisca lichida
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort chocolate on chocolate:

Blat: Se pun pe foc laptele,uleiul,60g cacao si apa si se lasa pana se omogenizeaza bine ingredientele.Se amesteca ouale cu zaharul,se adauga ingredientele uscate :faina,65g cacao,bicarbonatul, iar la final se adauga compozitia de lapte,ulei,cacao si apa amestecand bine cu mixerul.Aluatul se aseamana cu cel de chec,un pic mai dens.

Se imparte in doua compozitia pentru blat si se coace la foc mic pentru circa 10-15 minute.Il incercam cu scobitoarea pentru a vedea daca este copt.Practic va ies doua blaturi de circa 4-5 cm inaltime,pe care le taiati pe jumatate fiecare,obtinand astfel 4 blaturi.

Intre timp se pregateste crema.Se pune pe foc frisca lichida si se lasa pana ce da primul clocot.Se stinge focul si se adauga ciocolata rupta bucatele.Se amesteca energic pana cand toata ciocolata s-a topit.

Dupa ce s-au racit blaturile si crema,tortul se poate asambla.Se pune primul blat,se adauga crema de ciocolata,urmatorul blat si tot asa,ultimul strat fiind de crema.

Se poate orna cu bomboane de ciocolata,ciocolata topita,biscuiti inveliti in ciocolata etc.

TIPS-URI

1

Adaugati hartie de copt in tava in care coaceti blaturile.

2

Blaturile nu trebuie sa fie foarte inalte,pentru ca altfel nu se mai simte crema de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort chocolate on chocolate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata cu visine