Tocanita piperata cu carne de porc

de mirela0911 in Porc, 24 Mar 2019 | 5845 vizualizari

 

Un pranz gustos si pe placul oricui. Noi am servit tocanita cu paste, dar se poate servi la fel de bine cu un piure de cartofi sau cu ce prefera fiecare. Indiferent ce alegeti, tocanita e foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 600 g pulpa de porc
  • 1 lg untura
  • 1 ceapa alba mare
  • 1 lgt pasta de ardei rosu
  • 1 lgt piper
  • 2 lgt pasta de rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare dupa gust
  • paste fainoase
  • patrunjel verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita piperata cu carne de porc:

Se spala carnea si se taie cubulete potrivite.

Intr-o cratita se pune untura la topit. Dupa ce s-a incins, se adauga carnea si se amesteca pana devine alba peste tot. Se lasa pe foc mic si cratita acoperita pana scade apa lasata si incepe sa prinda culoare. Se toarna cca 100 ml apa fierbinte, se amesteca si se lasa din nou pana scade si se inroseste usor carnea. 

Se curata ceapa si se taie marunt. Se adauga peste carne, se amesteca bine apoi se toarna din nou apa fierbinte. Se lasa la foc potrivit si se mai amesteca din cand in cand. Se adauga pasta de ardei apoi sare dupa gust. Daca este nevoie se mai adauga apa, dar fierbinte. Spre final se pune si pasta de tomate. In functie de cat de mult sos doriti se mai adauga apa. Se pune si usturoiul curata si feliat. Se mai lasa sa dea cateva clocote apoi se ia de pe foc.

Se serveste alaturi de paste sau garnitura preferata, presarata cu patrunjel verde tocat.

TIPS-URI

1

Se completeaza cu apa de cate ori este nevoie, dar sa fie apa fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita piperata cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

mihaelar63 1

26.03.2019, 00:10

Este grozav de buna tocanita piparat , fie de porc , fie de vite l . Bravo , te-am urmarit cu atentie [ ca la sedinta de partid ) ] ai preparat corect reteta

mirela0911 1

26.03.2019, 09:33

Va multumesc pentru aprecieri!

mirela0911 1

26.03.2019, 09:33

Miha ))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi, cu costita afumata si legume, la tigaie