Tocanita din piept de gaina cu ardei

de anisoara in Pui, 28 Mai 2010 | 60820 vizualizari

 

O mancarica care se prepara foarte repede si usor si mereu iti reuseste. Ca atare , nu voi scri o anumita cantitate de ingrediente, pentru ca se pot folosi la dorinta , in dependenta ce vei adauga mai multe carne sau ardei , va fi mai accentuat gustul mancarii .

 

INGREDIENTE

       

  • piept de gaina
  • ardei dulci proaspeti sau conservati
  • ceapa
  • ulei de masline
  • curry
  • piper negru macinat
  • sare
  • o lingura de pasta de rosii
  •  putin zahar
  •    

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din piept de gaina cu ardei:

Se incalzeste bine tigaia cu ulei. Intre timp se taie bucatile de piept in cuburi de marime mai mare ( pentru ca carnea isi pastreaza sucul ei ) si ardeii si ceapa solzisori. Se adauga totul in tigaia incinsa bine si se prajesc la foc mare pe o parte si alta timp de 4-5 minute , amestecand cu o lingura de lemn.

Se condimenteaza cu curry, sare, si piper macinat, se aduga pasta de rosii amestecata cu putin zahar , se prajeste inca 2-3 minute . Se adauga putina apa ca sa acopere carnea si fierbem pana ce carnea este fiarta.Daca e cazul si sosul scadea prea mult, mai adaugam cate putina apa.

Se serveste la masa cu mancaruri din cartofi, paste fainoase.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din piept de gaina cu ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

ramo_cata 1

21.09.2013, 11:41

servita cu mamaligutza ..yammi ...

iuli4n4 1

24.06.2014, 12:38

Gaina se face in 10 minute?? asa bucatar iscusit! mintim poporul cu retete pe internet.

anisoara 1

31.07.2014, 11:04

Draga iuli4n4 ! ti-as recomanda sa fii mai atenta inainte de a scri un mesaj si sa insulti pe cineva. E bine sa privesti pozele si sa citesti reteta . Si vei vedea ca tocanita e gatita din piept de gaina si nu din carne de gaina. E scris totul corect , si nu duc in eroare pe nimeni. Incearca sa o prepari si te vei convinge. Te astept cu sugestiile asupra retetei. Multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ardei capia