Tocanita de pui( curcan ) cu mamaliguta

de Sidy in Pui, 24 Iun 2011 | 7870 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Carnea de la un pui,
  • 1 legatura ceapa verde,
  • 2 rosii,
  • 1/2 ardei gras,
  • 300 g faina de malai
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • sare,
  •  piper,
  • patrunjel verde
  • 2-3 catei usturoi
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui( curcan ) cu mamaliguta:

Ceapa taiata marunt se pune la calit pina devine sticloasa, apoi adaugam rosiile taiate cubuletesi ardeiul gras taiat.

Dupa cateva minute  adaugam  carnea , pasta de gogosari si potrivim gustul de sare si piper.Se adauga patrunjel verde tocat, usturoiul si o cana cu apa, apoi se lasa sa fiarba carnea bine.

Se face mamaliguta: la 1 l apa cu sare dupa gust ,se pun 300 g malai si se lasa sa fiarba, invirtindu-se sa nu se prinda mamaliga de vas.


Cind sunt gata se monteaza pe farfurie in portii.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui( curcan ) cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

adry88 1

28.06.2011, 16:28

Lau 1

02.07.2011, 22:57

place

soryna1981 1

16.07.2011, 16:07

Nu pot sa zic decat...palaria jos...imi place tot ce tine de tocanite...sunt sigura ca este foarte buna la fel dupa aspect......am si eu o rugaminte cum pot sa introduc prieteni in lista?.....cum sa-i selectez?...multumesc....o zi buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui