Ne place tare mult aceasta mancare, este usor de preparat si pe gustul oricui.
INGREDIENTE
- 4 bucati de aripioare
- 4 ciocanele de pui
- 2 cepe mari
- 4 catei de usturoi
- 200 gr pasta de rosii
- sare
- piper
- Mamaliga:
- 1 l de apa
- 400 gr malai grisat
- 1 lingurita de sare
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui cu ceapa, usturoi si mamaliga:
Intr-o cratita, punem la fiert puiul. Intre timp, curatam ceapa si usturoiul si le taiem marunt. Cand aripioarele de pui au fiert, strecuram zeama.
Punem la calit ceapa si usturoiul, adaugam pasta de rosii, puiul si zeama strecurata si lasam sa dea intr-un clocot.
Separat, facem mamaliga. Punem intr-o cratita apa la fiert, cu sarea. Adaugam in ploaie si amestecam continuu ca sa nu se formeze cocoloase. Spre sfarsit, adaugam un strop de ulei. Se serveste impreuna cu tocanita calda sau rece, alaturi de muraturi.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Cand mamaliga este fiarta, se desprinde usor de pe peretii vasului.
2
La tocanita, pentru aroma, putem folosi patrunjel verde sau marar.
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
