Am ales varianta aceasta pentru ca sa poata minca batrinii mei si sa-si si poata incalzi . Este foarte buna scazuta si se poate pune orisice fel de garnituri linga ,cartofi natur,orez,paste ,mamaliguta mazare etc..
INGREDIENTE
- 1 kg de ficatei
- 2 ardei grasi rosii
- 3 cepe mai maricele
- frunze de patrunjel
- sare
- piper
- vegeta
- foaie de dafin
- ulei
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ficatei de pui:
Se spala bine ficateii si se curata de pielita se pun intr-o sitasa se scurga.
Intr-o cratita am puns uleiul apoi am adaugat ardeiul si ceapa pe care le-am macinat , am lasat sa se caleasca un picut, apoi am adaugat ficateii fara sa adaug nici un picut de apa fiindca lasa ei.
Am acoperit si am lasat sa fiarba la foc domol .
Aproape de terminare am potrivit de sare ,vegeta si piper, am mai lasat sadea un clocot, am asezonat cu patrunjel verde si tocanita este gata, dupa gustul fiecaruia cu garnitura dorita .
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Garnitura linga ficatei poate sa fie dupa gustul fiecaruia - Cartofi natur,piure,mamaliguta, sote de mazare ,orez, paste
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
