Tocanita de ciuperci cu piept de pui

de Cris2711 in Pui, 15 Apr 2012 | 7396 vizualizari

 

Ideea mi-a venit ieri la cumparaturi,m.-am gandit ca ii v-a place si lui Klaus,intr-adevar i-a placut mult.Va servesc cu drag pe toti>:D

 

INGREDIENTE

  • 1000 grame champignons
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa mare rosie
  • 3-4 bucati ceapa verde
  • 1 cutie de rosii decojite
  • patrunjel verde
  • 2-3 linguri rama sau unt
  • sare
  • piper
  • 4-5 rosii cherry
  • ca.500 grame piept de pui
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu piept de pui:

Intai am curatat ceapa verde si rosie ,cea rosie am tocat-o marunt ,iar cea verde am taiat-o rondele.am pregatit si ciupercile,le-am curatat si taiat .Rosiile cherry le-am taiat in sferturi si le-am pregatit intr-un castron,ardeiul deasemenea.Patrunjelul l-am taiat marunt.Cand am avut toate ingredientele pregatite,am pus rama la topit intr-o oala mare,la foc mijlociu,apoi am calit ceapa ,apoi am adaugat ciupercile si ardeiul.Se pune sare si piper ,dupa gust si se adauga si rosiile decojite si taiate cubulete.Apoi se adauga apa ,pana se acopera ciupercile.Se lasa sa fiarba la foc moderat,cam 40 de minute.Apoi se adauga pieptul de pui taiat cubulete,care l-am condimentat cu boia si piper, si nu se lasa mai mult de 10 minute la fiert,asa ramane carnea frageda.La sfarsit,se adauga frunza de patrunjel.

Se serveste cu mamaliga sau orez fiert.

Va urez pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta simpla si delicioasa de tocanita de ciuperci cu pui si smantana