Tocanita de ciuperci

de geobucataras in Mancaruri de legume, 22 Ian 2014 | 3853 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr ciuperci champignon
  • o ceapa mica
  • 2 linguri faina
  • 150 gr smantana
  • 5 linguri lapte
  • ulei
  • sare, piper
  • 2 catei usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci:

Eu tocanita am facut-o in ceaun, deci ceapa taiata foarte marunt o punem la calit in putin ulei dupa care punem ciupercile curatate si taiate cuburi (eu am avut puse la congelator) si lasam sa se caleasca un pic, dupa care adaugam apa cat sa acopere ciupercile si lasam sa fiarba la foc mediu. Intre timp preparam ingrosala, frecam bine smantana si adaugam faina, dupa ce am frecat bine adaugam laptele si amestecam pana nu mai are cocoloase. Ne uitam la ciuperci sa vedem daca s-au fiert si adaugam ingrosala amestecand continuu aprox 10 minute ,iar la urma adaugam sare, piper si usturoiul pisat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de tocanita de ciuperci cu smantana si usturoi