Tocanita de cartofi cu ciuperci-post

Se curata cepele si se toaca marunt,apoi se pun ciupercile saplata si taiate in 4 sau mai marunt(eu am taiat si mai mari si mai mici)apoi se pun cartofi taiati cubulete se amesteca 3-4 minute sa se calesca putin dupa care se pune,ardeiul rosu si 1-2 cani de apa  se lasa sa fiarba la foc mic cu putina sare,`piper si prafu se usturoi

La sfarsit cat sau fiert toate se adauga patrunjel verde tocat

Se serveste cu mamaliguta sau ........si cu o  salata .........e foarte gustoasa