Tocanita de cartofi cu chorizo

de sisterskitchen in Mancaruri cu carne, 27 Noi 2017 | 4034 vizualizari

 

Reteta asta face parte din sezonul toamna – iarna. O farfurie cu mancare calda, un bol cu muraturi si poate niste paine calda, e tot ce avem nevoie pentru sfarsitul de saptamana. Secretul acestei tocanite? O bucata buna de chorizo picant, adus direct din Spania.

 

INGREDIENTE

  • •1 kg cartofi
  • 400 g ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 250 g chorizo picant
  • 2 linguri de ulei
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 250 ml suc de rosii
  • sare, piper
  • patrunjel tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu chorizo:

Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc in ulei. Se curata cartofii de coaja si se taie cuburi potrivite.
Chorizo se taie rondele. Puneti cartofii, morcovii si chorizo peste ceapa calita.
Se adauga sare, piper, boia, cimbru si dafin. Se amesteca bine si se adauga apa si suc de rosii cat sa acopere cartofii.
Acoperiti cu un capac si lasati la foc mic aproximativ 35 de minute, pana ce cartofii sunt fierti.
Se potriveste de sare si se adauga patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu chorizo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Copane cu bere, cu cartofi la cuptor si ardei copti