Titlul era..."CEA MAI SIMPLA TOCANITA DE CARTOFI CU CARNE"asta ptr ca mai stiu si alte retete de tocana cu mult mai multe ingrediente,dar asta am facut-o acum,la repezeala
Eu gatesc tocanita de cartofi si fasole boabe aproape numai iarna ptr ca in celelelte anotimpuri avem multe legume proaspete si automat ...mult mai multe variante...
E prima oara cand o gatesc dupa aproape 1 an si am facut-o...de mai simplu nu cred ca se poate.
INGREDIENTE
- 1 kg pulpa porc fara os
- 1.5 kg cartofi
- 3 cepe mari
- 2 ling.boia dulce
- 1 foaie dafin
- 2 lg.amidon alimentar(sau faina)
- sare si piper
- ulei
- patrunjel verde,marar
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carne:
Carnea an spalat-o,am taiat-o cuburi si am pus-o la calit in putin ulei.Cand a devenit alba,am adaugat ceapa.le-am lasat 5 min sa se caleasca impreuna,am pus foaia de dafin,boiaua,am amestecat si am adaugat apa fierbinte,cam o palma peste carne,am pus capacul si am lasat sa fiarba la foc mic.Cand carnea e aproape fiarta,adaugam cartofii,taiati cum dorim,sare si piper.Cand s-au fiert adaugam amidonul desfacut cu putina apa,mai lasam sa fiarba 4-5 clocote,opriti focul si adaugati patrunjel verde, marar si gata mancarea.
Serviti cu muraturi.
Pofta buna!!!
TIPS-URI
1
cand opriti focul, "pescuiti" foaia de dafin si o aruncati
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (34)
cris...cea mai simpla si cea mai buna 
Vai ce pofta mi-ai facut 
mai ales ca am foame, nu am facut de ceva vreme clar trebuie sa fac
sylvia...se rezolva rpd pofta
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
