Tocana picanta de pui cu ardei

de mihaelar63 in Pui, 23 Iul 2013 | 16013 vizualizari

 

Daca aveti un pui proaspat "adevarat" de la tara, este mare pacat sa nu-l faceti tocanita.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de tara
  • 3 cepe mari
  • 1 ardei rosu
  • 1 lingura pasta picanta de ardei ,, Eros Pista ''
  • 1 lingurita boia rosie de ardei
  • 2 linguri pasta ardei Kapia
  • 100 ml ulei
  • 50 gr faina alba
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana picanta de pui cu ardei:

Curatati ceapa si ardeiul , tocatile marunt si le puneti la calit in ulei .

Puiul bine curatat se portioneaza si se adauga in vasul cu ceapa si ardei .

Se adauga boia , sare , pasta de ardei iute si pasta de Kapia .

Se toarna 1 cana de apa si se fierbe sub capac 20-30 min .

Daca e nevoie se mai pune cate putin apa .

Cand puiul este patruns se amesteca faina cu lichid caldut de la puiul ce fierbe si se toarna in vas , amestecand incontinuu .Astfel se formeaza un sos usor . Atenti chiar si o lingura de faina este suficienta .

Serviti asezonat cu patrunjel verde alaturi de garnitura preferata .Noi am avut mamaliguta si cu salata de castraveti .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana picanta de pui cu ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește