Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver

de Zamfira in Jamie Oliver, 25 Aug 2012 | 17690 vizualizari

 

Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver facuta in Venetia, alaturi de un cofetar italian.

 

INGREDIENTE

  • 10 piscoturi
  • 1 ciocolata amaruie
  • 50 g unt
  • 1/2 canita cafea tare
  • 1 mascarpone
  • 4 oua
  • 5 linguri zahar
  • 3 paharele brandy
  • cafea foarte fin macinata (cafea pentru ibric)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver:

Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver

Asezam piscoturile intr-un bol si turnam cafeaua rece peste ele. Topim ciocolata cu 50 g unt, un paharel de brandy si-l intindem peste piscoturi. Mixam galbenusurile cu zaharul si doua paharele de brandy, adaugam cutia de mascarpone si spuma de la cele patru albusuri. 

Turnam compozitia peste piscoturile cu ciocolata si presaram cafea macinata. 

Lasam la rece cel putin 3-4 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

ieri la 11:05

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 24.02 la 10:39

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 23.02 la 09:36

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]