Tiramisu reţetă originală
Nu va lasati pacalit de poza ca la gust e super bun :)) Trebuie sa il laude cineva,nu?:))
INGREDIENTE
- Tiramisu reţetă originală
- 400 g piscoturi
- 400 g mascarpone
- 3 oua
- 80 g zahar
- o esenta vanilie
- 300 g cafea indulcita
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:
Tiramisu reţetă originală
Facem cafeaua o indulcim si o lasam la racit.
Separam albusurile de galbenusuri,galbenusurile le mixam cu zaharul pana isi dubleaza volumul si se albesc,adaugam mascarponele si esenta de vanilie si omogenizam bine.Separat batem albusurile spuma tare cu un praf de sare si adaugam peste crema de mascarpone amestecand usor.
Inmuiem cate un piscot in cafea si asezam pe un platou apoi intindem un strat de crema si continuam asa pana obtinem 3 straturi de piscoturi si 3 straturi de crema,ultimul strat fiind cel de crema!Strecuram cacao deasupra si dam la frigider pentru cateva ore!
Pofta buna!!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
248 puncte
127 puncte
100 puncte
53 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
