Tiramisu reţetă cu frisca
Tiramisu reţetă cu frisca
Se bate frisca spuma tare. Se amesteca cu mascarpone si zahar vanilat.
Se tapeteaza o tava de cozonac cu folie de plastic si se pune in strat de crema, se aseaza doua randuri de piscoturi trecute rapid prin cafeaua preparata de-a lungul tavii, se acopera cu alt strat de crema si deasupra se pune un alt rand de piscoturi trecute doar pe o fata prin cafea, de data asta de-a latul tavii pana ce se acopera complet.
Se da la rece pana a doua zi cand se rastoarna din forma si se orneaza dupa imaginatie.