Tiramisu cu pișcoturi de casă - Desertul care te cucerește prin gust și aromă

de Bucataras in Dulciuri, 3 Ian 2025 | 3790 vizualizari

 

Cel mai bun Tiramisu îl obții atunci când pregătești pișcoturi de casă. Încearcă această combinație și vei vedea diferența.
Pentru acestt Tiramisu cu pișcoturi de casă - Desertul care te cucerește prin gust și aromă, sunt necesare următoarele ingrediente: pișcoturi de casă, mascarpone, ouă, zahăr, cafea.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Tiramisu cu pișcoturi de casă - Desertul care te cucerește prin gust și aromă:
  • ~20 pișcoturi de casă (rețeta aici)
  • 4 ouă
  • 125 g zahăr pudră
  • 500 g mascarpone
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 250 ml cafea
  • cacao pentru pudrat
  • un praf de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu cu pișcoturi de casă - Desertul care te cucerește prin gust și aromă:

Cum se prepara Tiramisu cu pișcoturi de casă - Desertul care te cucerește prin gust și aromă:

Reteta de piscoturi o gasesti AICI.

Separă albușurile de gălbenușuri.

Pune albușurile într-un bol, un praf de sare și mixează-le bine până se albesc și capătă consistență. Adaugă jumătate din cantitatea de zahăr pudră și mixează în continuare până obții o bezea fermă și lucioasă.

Pune gălbenușurile în alt bol, adaugă restul de zahăr și zahărul vanilat și mixează bine până își dublează volumul. Adaugă brânza mascarpone peste gălbenușuri și amestecă bine, apoi încorporează bezeaua. 

Pregătește o tavă/ un vas pentru montarea desertului.

Trece fiecare pișcot prin cafea, apoi așază-l în tavă. Procedează astfel până formezi o bază din pișcoturi insiropate cu cafea. Așază jumătate din cremă și nivelează frumos. Adaugă alte pișcoturi și formează un alt strat. Adaugă restul de cremă și pune desertul în frigider pentru minim 1-2 ore.

Înainte de servire, pudrează-l cu cacao. Este un desert proaspăt, aromat și foarte cremos.

Încearcă și rețeta de Tiramisu cu fistic sau varianta de Tiramisu la pahar.

Îți recomandăm și rețeta de Ruladă Tiramisu, un desert excelent.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu cu pișcoturi de casă - Desertul care te cucerește prin gust și aromă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piscoturi de sampanie