Tian de legume

Curatam ceapa,o tocam marunt si o calim putin intr-o tigaie cu ulei.Ceapa calita o punem intr-o tava de yena unsa cu ulei.Legumele se spala cu tot cu coaja,se sterg cu un prosop dupa care se taie felii rotunde si uniforme de max 1 cm.Asezam feliile de legume in straturi peste ceapa.Condimentam dupa gust cu sare si piper,verdeturi de provence si stropim cu ulei de masline peste.Acoperim tava cu o folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 50 de min.Dupa aceea se ia folia jos se presara cascaval si parmezan si se mai da inca 10 min la cuptor.Dupa ce s-a rumenit se scoate si se serveste cald.