The perfect scrambled eggs

de LeBlogPiquant in Aperitive / Garnituri, 8 Noi 2010 | 10494 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 20g unt
  • 1 lingura smantana
  • un fir de ceapa verde - doar partea verde
  • sare si piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA The perfect scrambled eggs:

Intr-o tigaie, neincinsa, punem ouale (2 in cazul meu, pentru ca eram singurica) si o bucatica de unt + sare&piper. Punem tigaia pe foc (mic de tot!), si amestecam in continuu - daca ouale se coauleaza prea repede, mai dam tigaia deoparte, mestecand mereu.

Dupa cateva minute, cand ouale sunt facute in proportie de 90%, le luam de pe foc, adaugam o lingura de smantana, si, si cazul meu, un pic de ceapa verde tocata marunt.

Le-am servit pe paine prajita, frecata cu un catel de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "The perfect scrambled eggs" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi la cuptor