Terină de pui

de diaconta in Pui, 25 Dec 2012 | 9465 vizualizari

 

Aperitiv sau fel de bază alături de o garnitură.Eu l-am preferat pentru platoul de aperitive.

 

INGREDIENTE

  • Un piept de pui dezosat
  • Un morcov
  • 1 buc. Cârnat de casa afumat
  • 3 oua
  • 2 felii pâine
  • 1 lingura pesmet
  • 2 catei usturoi
  • Sare,piper,rozmarin pudra
  • 300 gr prosciutto felii
  • Marar si patrunjel verde
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terină de pui:

Am tocat carnea de pui si am condimentat-o.

Am  adaugat apoi morcovul razuit, cârnatul taiat bucati,painea înmuiata în putina apa calduta si sfarâmata,oul batut si amestecat cu pesmetul,usturoiul pisat,verdeata tocata.

Am tapetat o tava de chec cu feliile de prosciutto,am pus umplutura si am acoperit cu feliile de jambon.

Am acoperit cu folie de aluminiu si am pus tava de chec într-o alta tava cu apa fierbinte.

Am lasat o ora asa în apa,apoi am scos tava din apa,am scos si folia si am mai lasat în cuptor pâna s-a rumenit.

Am feliat dupa ce s-a racit complet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Terină de pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Terină de ficat şi ciuperci(drob)