Ten la cuptor cu legume

de gabrielasfechis in Peste, 7 Mai 2017 | 6283 vizualizari

 

E pt prima data când am gătit acest fel de peste, dar e foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata ten de aprox 2 kg
  • sare 
  • piper
  • Legume:
  • roșii
  • morcovi
  • praz 
  • usturoi
  • ulei de măsline sau floarea soarelui.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ten la cuptor cu legume:

Pestele curățat si spălat bine, se pune intr-o tava încăpătoare in care adăugăm ulei de floarea soarelui sau de măsline. Condimentam pestele si interior si exterior.
Tăiem legumele si le punem in tava lângă peste.
Acoperim cu folie de aluminiu, apoi dam totul la cuptor pt 1 ora si jumătate la foc mic.
Se servește cu cartofi piure sau orice alta garnitura.
Pofta buna 😊

Daca ti-a placut reteta noastra "Ten la cuptor cu legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Plachie de somon