Pentru aceste tartine m-am inspirat de la Miha.
Untul ,adus la temperatura camerei, se freaca spuma.
Se amesteca apoi cu ceapa verde taiata foarte marunt, mararul tocat fin, sare, piper, usturoiul pisat, busuioc, rozmarin .
Condimentele se pun dupa gust.
Cu aceasta pasta ungem feliute de paine sau asezam cate un mot cu posul.
Decoram cu patrunjel verde.
Un aperitiv gustos si foarte aromat.