Tartine cu mere

Se spala marul si se taie cu coaja in felii subtiri. Se amesteca intr-un castron cu zaharul brun si 1 lingurita de scortisoara.

Intr-un alt castron se amesteca faina, zahar, praf de copt, ouale, 100 g unt topit, laptele si un varf de cutit cu sare.

Se ung cu unt formele de tartine sau de muffin si se distribuie compozitia in acestea, iar deasupra se pun 2-3 feliute de mar.

Se coc la 180° pentru aproximativ 10/15 minute.