Tarta pentru Mos Craciun

de ANCA in Prajituri, 17 Dec 2010 | 6202 vizualizari

 

O reteta simpla, gustoasa, care-ti va parfuma seara de Ajun cu arome de scortisoara si mere coapte! Cum ar putea refuza Mos Cracun asa bunatate pufoasa?:)) Si dupa ce o va gusta, cu siguranta iti va mai lasa un cadou in plus:)

 

INGREDIENTE

  • 6-7 mere
  • dulceata de afine sau visine
  • unt
  • miez de nuca
  • 5 oua (la temperatura camerei)
  • 5 linguri zahar brun
  • 5 linguri faina
  • un praf de copt
  • zahar vanilat
  • scortisoara
  • miere
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta pentru Mos Craciun:

Se curata merele de coaja si se scoate cotorul, apoi se stropesc cu putin suc de lamaie. Se aseaza fiecare intr-un vas yenna sau forma de tort, uns cu unt. In fiecare scobitura, punem bucatele de miez de nuca, o lingurita de dulceata de afine, presaram putina scortisoara pe mere si asezam deasupra lor din loc in loc, bucatele de unt.

Se introduce tava la cuptor cca 30 minute, pana se inmoaie putin merele.

Intre timp, batem spuma albusurile care trebuie sa fie la temperatura camerei, nu direct din frigider. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana devin cremoase, se adauga si zaharul vanilat, apoi se incorporeaza in albusuri, amestecand usor de sus in jos. Se adauga faina (in care am amestecat praful de copt) in ploaie si se incorporeaza in aluat.

Cand merele sunt rumenite, adaugam peste ele compozitia de aluat si dam la cuptor inca 30 minute, pana trece testul scobitorii.

Se lasa putin sa se racoreasca, se rastoarna pe platou, se unge bine tarta cu miere, apoi se presara nuca maruntita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta pentru Mos Craciun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

ANCA 1

27.12.2010, 19:27

ma bucur ca ti-a placut!

DIANA B 1

09.02.2011, 09:53

LA MULTI ANI , Anca ! Sa fii sanatoasa si fericita si sa te bucuri de prietenii virtuali BUCATARAS

Ligia Bxl 1

09.02.2011, 22:00

ce frumos si tare bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta de vara cu crema de branza