INGREDIENTE
- 220 gr faina
- 20 gr drojdie proaspata
- 1 lingura zahar
- 1 lingurita sare
- 100 ml lapte
- 50 ml apa
- 2 linguri ulei
- 2 ou petru uns
- 4 bucati carnati cabanos
- Mustar pentru servire
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta " mozaic":
Dizolvam drojdia in laptele caldut impreuna cu zaharul. Se cerne faina intr-un vas. Se face o gropita in mijloc si se adauga drojdia dizolvata in lapte. Se amesteca putin, apoi se adauga apa si uleiul. Se framanta un aluat elastic si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Apoi luam putin din aluat. Restul de aluat il intindem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Cabanosul il taiem in bucati si il asezam peste aluat din loc in loc. Aluatul pastrat il intindem si il taiem fasii si il punem peste cabanos. Ungem tarta cu ou batut. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C 20-25 minute. Servim cu mustar. Pofta sa aveti!
TIPS-URI
1
Cabanosul nu se unge cu ou, arata urat, ungem doar aluatul.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
