Tarta deosebita cu mere

de rodica_m in Dulciuri, 11 Noi 2011 | 15265 vizualizari

 

Un gust demential ....de bun. A devenit preferata mea.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 2 oua
  • 100 gr unt
  • 150 gr zahar
  • 300-350 gr faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • esenta de vanilie(cateva picaturi)
  • Crema:
  • 2 oua
  • 5 linguri zahar
  • 200 gr smantana
  • 2 linguri faina
  • Mai avem nevoie de:
  • 6-8 mere
  • 100 gr nuci/ sau seminte de pin
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta deosebita cu mere:

Pregatim aluatul: taiem untul cubulete si lasam la temperatura camerei, adaugam zaharul, esenta de vanilie si amestecam pana devine ca o crema, adaugam si ouale, iarasi amestecam. Dupa care adaugam faina si praful de copt, framantam cu degetele pana obtinem un aluat tare.

Se pune aluatul la frigider.

Daca folositi nuci le puneti intr-o tava si le coaceti aprox 15 min. Daca folositi seminte de pin nu este nevoie sa le tineti la cuptor.

Intre timp preparam crema: se amesteca ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, se adauga smantana, si apoi faina...gata crema.

Apoi curatam merele de coaja si de cotor, le taiem in felite mici.

Scoatem aluatul din frigider. Il intindem cu sucitorul si punem aluatul in forma de tarta tapetata. intepam cu furculita din loc in loc.

Adaugam merele peste aluat. Apoi turnam crema. Daca vi se pare cam subtire sa nu va faceti griji se va ingrosa la coacere. Apoi peste crema puneti nucile coapte si decojite (daca sunt coapte suficient se decojesc usor) sau semintele de pin.

Dati la cuptorul incalzit la 180 C pentru aprox 50 min.

Serviti cu mare mare placere!!!

TIPS-URI

1

Eu am pus nuci, reteta originala este cu seminte de pin. Cu urmatoarea ocazie, neaparat, voi face tarta cu seminte de pin

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta deosebita cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mere cu aluat crocant