are un iz italienesc, dar reteta e inventata de mine, intr-o dupa amiaza de duminica in care m-a izbit inspiratia si foamea
INGREDIENTE
- 500 gr paste fainoase (Conchiglie )
- 1-2 vinete proaspete mari
- 1 ceapa
- 3-4 rosii tari
- 200-300 gr branza de burduf
- sare
- piper
8comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de paste cu vinete:
Pastele se fierb, nu foarte tare, dupa care se scurg
vinetle se taie felii (rondele)
ceapa se taie julien
rosiile se taie felii
intr-o tava se aseaza un strat de paste, se pune un strat de felii de vinete, un strat felii de rosii, se presara juamtate din branza de burduf. inca un strat de paste, un strat de felii vinete si ultimul strat de rosii
la urma se presara restul de branza
se asezoneaza cu piper
si se da la cuptor pentru 50-60 min
Un pranz hranitor !
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de paste cu vinete" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
