Tarta cu mere

de deyutzky in Prajituri, 17 Mar 2012 | 3055 vizualizari

 

Sursa de inspiratie: bucataras.ro :))

 

INGREDIENTE

  • 9-10 mere
  • 3 linguri de zahar
  • 2 linguri cu unt
  • Aluat:
  • 4 oua
  • sare
  • 2 cesti de zahar
  • 50 ml apa
  • 50 ml ulei
  • esenta de vanilie
  • 2 cesti faina
  • miez de nuca bucatele mici
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Curatam merele si le scoatem cotoarele.

Asezam merele intr-o tava rotunda iar peste ele din loc in loc punem untul iar apoi presaram cele 3 linguri de zahar si dam la cuptor pentru cateva minute pana se caramelizeaza zaharul.

Dupa ce scoatem merele din cuptor se lasa putin la racit.

Pregatim aluatul astfel:

-separam albusurile de galbenusuri;

-batem albusurile spuma cu putina sare; 

-intr-un ibric punem zaharul cu apa pana da un clocot si zaharul se topeste formandu-se un sirop;

-adaugam siropul treptat, peste albusurile batute spuma si continuam sa mixam;

-adaugam galbenusurile, uleiul, esenta de vanilie;

-adaugam faina iar de data aceasta amestecam cu o lingura de lemn pana se incorporeaza bine.

-adaugam aluatul rezultat peste mere si miezul de nuca si se da la cuptor pentru cca. 30-40 de min la foc mic, pana ce se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (18)

deyutzky 1

19.03.2012, 00:55

multumesc lau ica_mama anitici_gabytza

bursulica 1

19.03.2012, 07:38

vaaai...ce bunatate

deyutzky 1

19.03.2012, 11:08

te poftesc bursulica

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Coca-cola