Tarta cu legume

de Criss in Aperitive / Garnituri, 6 Iun 2011 | 6079 vizualizari

 

Tartele sarate sunt printre preferatele mele si fac aproape saptamanal cate o tarta, ce-i drept mai mult cu spanac, pentru ca ii plac lui Alex. Din aceasta tarta in schimb nici n-a vrut sa guste.

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • -250 g faina
  • -120 g unt/margarina
  • -1 lingurita sare
  • -1 ou
  • -1-2 linguri apa rece
  • Pentru umplut:
  • -2 cartofi noi
  • -2 morcovi noi
  • -buchetele de broccoli
  • -4-5 varzute de bruxelles
  • -1 rosie
  • -1 fir ceapa verde
  • -ardei gras
  • -3 oua
  • -3 linguri smantana
  • -100 g branza feta
  • -50 g cascaval ras
  • -sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu legume:

Pentru aluat, amestecam faina cu sare, untul taiat cubulete, adaugam oul si apa rece si facem o bila compacta ce trebuie acoperita cu folie si pusa in frigider minim 30 minute. Dupa cele 30 minute se intinde o foaie care se pune intr-o forma de tarta (eu folosesc o forma de yena, foarte practica, nu se lipeste niciodata). Aluatul se inteapa cu furculita din loc in loc si se pune in cuptor 10 minute.

Intre timp ptegatim umplutura. Cartofii se fierb in apa cu sare, la fel si morcovii si broccoli.

Pe aluatul de tarta punem legumele fierte, ceapa verde, ardeiul, rosia, apoi turnam amestecul obtinut din ouale batute, branza feta si smantana. Radem deasupra cascavalul si punem tarta in cuptor 25-30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mamaieelena 1

06.06.2011, 22:44

super buna

Criss 1

07.06.2011, 08:14

Mihaela, nicio sansa. Daca Alex nu vrea, pai nu vrea si gata. E foarte incapatanat si nici macar santajul nu functioneaza.

divainbucatarie 1

07.06.2011, 09:44

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini tarte cu legume