Ne bucurăm de savoarea fructelor de vară și pregătim o tarta pufoasă, cu gust dulce-acrișor, perfectă pentru orice moment al zilei.
Pentru Tarta cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată, sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, zahăr, unt, lapte, făină, fructe de pădure.
Cum se prepara Tarta cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată:
Tapetează cu hârtie de copt o tavă rotundă cu diametrul 24 cm.
Sparge ouăle într-un bol, adaugă un praf de sare, zahărul, esență de vanilie (zahar vanilat) și mixează-le foarte bine până capătă consistență.
Adaugă untul topit, laptele și făina amestecată cu praful de copt. Mixează totul bine până la omogenizare.
Încorporează fructele și toarnă aluatul în tava de copt. Presară puțin zahăr brun pe toată suprafața.
Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 40 de minute sau până trece proba scobitorii.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă tarta la răcit, apoi poți servi cu poftă. Este delicioasă.