Tarta cu fructe

Blatul: Separam galbenusurile de albusuri, galbenusurile le batem impreuna cu zaharul si zaharul vanilat .

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare dupa care impreunam galbenusurile cu albusurile , faina si praful de copt amestecand bine. Luam o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor timp de 20 minute la foc mediu .

Fructele intregi le taiem feliute subtiri!

Budinca : Punem 420 ml lapte la fiert,  amestecam cele doua budinci cu  6 linguri jumatate de zahar si 7 linguri de lapte cald amestecand bine. Incorporam budinca in lapte , amestecand bine ( pentru nu a face cocoloase ) ;

Ungem blatul (care s-a racit ) cu budinca fierbinte , asezam fructele in ce ordine dorim!

Gelatina rosie: Luam 2 linguri de zahar pe care le punem intr-un bol, punem si  gelatina ( pudra a fost )si adaugam apa rece ( nu mai stiu exact cata apa am pus , oricum scrie pe plic ) . Dam oala cu gelatina la foc mediu amestecand si lasam aprox 40-50 secunde. Luam  o lingura cu care punem gelatina peste fructe si pe margini ; Lasam cca 60 de minute sa se intareasca gelatina si servim!