Tarta cu broccoli, ardei si ciuperci

de oanapl in Mancaruri de legume, 31 Ian 2017 | 4890 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 aluat foietaj
  • 2 fire ceapa verde
  • 200 g spanac
  • 2 ardei copti
  • 1 broccoli mic (15 buchetele)
  • 160 g ciuperci (conserva)
  • 2 linguri ulei
  • boia de ardei dulce
  • sare
  • piper
  • 5 oua
  • 50 ml smantana
  • 2 linguri pesmet
  • 70 g cascaval
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu broccoli, ardei si ciuperci:

Frigi ardeii, ii cureti de coaja si ii tai fasii mici. Intre timp, desfaci broccoli buchetele si le tragi un clocot in apa cu sare, pentru 3-4 minute. Scoti buchetelele de broccoli si le scurgi bine de apa.

Calesti in 2 linguri de ulei, ceapa cu spanacul decongelat. Adaugi condimentele, apoi adaugi ardeii, ciupercile taiate cubulete si broccoli.

Mixezi ouale cu smantana si sare si le adaugi peste amestecul de legume racit.

Intinzi aluatul foietaj si il transferi in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si il intepi cu furculita din loc in loc. Presari pesmetul peste aluat. Adaugi compozitia si tai surplusul de aluat. Introduci tava in cuptorul incins la 180 de grade C, pentru 45-50 de minute. Scoti tava, presari cascavalul dat pe razatoare si apoi introduci tarta din nou la cuptor, pentru cateva minute, pana cand se topeste cascavalul.

 Lasi sa se raceasca putin si servesti tarta. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu broccoli, ardei si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci