Tarta cu branza si mac

de yammy in Prajituri, 28 Mai 2009 | 10865 vizualizari

 

Nu pot sa descriu gustul in guvinte...dar pe mine tarta asta m-a cucerit :D

 

INGREDIENTE

Pt aluat:
  • 250 gr faina
  • 75 gr zahar
  • 1 plic zahar vaniliat
  • 1 ou
  • 125 gr unt rece
  • 1 plic praf de copt
Umplutura:
  • 150 gr mac + 100 gr zahar pudra
  • 7 lg lapte 
  • 4oua
  • 100 gr zahar
  • 300 gr branza de vaci
  • 75 gr unt moale
  • 1 plic budinca
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza si mac:

Pt aluat:
-se amesteca toate ingredientele, se framanta
-aluatul rezultat se da la rece 30 min
-se intinde in tava de copt si se inteapa cu furculita

Umplutura:
-macul macinat si laptele se toarna peste foaie se da 10 min la cuptor (185 garade)
-
-se amesteca branza cu zaharul, untul, praful de budinca, galbenusurile
-se bat albusurile spuma si se incorporeaza usor in crema
-se toarna crema peste blat si se coace in continuare pana cand se coace blatul

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza si mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

ANCA 1

29.05.2009, 19:56

danygospodina 1

30.05.2009, 20:22

Ce bine ca nu ai descris gustul in cuvinte ! Ti-am hapait pandispanul cu mac, iar asta cu siguranta e de ... bucataras de bucataras.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Tosca