Tarta & briose cu tomate si mozzarella

1. Amestecati iaurtul cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si faina.
2. Puneti in compozitie smantana si oul si omogenizati.
3. Adaugati pasta de tomate si amestecati bine.

4. La fianal adaugati cele 50 g de branza, sarea, ierburile aromate si amestecati.

5. Puneti compozitia in forme de tarta si/sau briose (cea de tarta cu diametrul de 20 cm).
6. Taiati 1/2  din mozzarella in dreptunghiuri si infingeti-le in aluat.

7. Dati tava la cuptor 50-60 min la 200 °C.
8. Imediat ce ati scos din cuptor puneti deasupra cealalta 1/2 de mozzarella.

   Pofta Buna!