Vrei sa pregatesti ceva usor pentru seara, dar esti deja obosita dupa servici, temele copiilor trebuie verificate si ai multe alte probleme de rezolvat pana soseste ora de culcare. Iti recomand doua retete usor de facut dar consistente si delicioase si ale caror ingrediente sigur le ai in casa.
Mancare de mazare si fasole verde (15.01.2011)
Taitei de orez cu lapte
INGREDIENTE
- 1 litru lapte dulce
- 200 g tăitei de orez (sau alti tăitei)
- 3-4 linguri de zahăr
- Coaja rasă de la o lamîie
- Scortisoară
- Ciocolată rasă
- Lamîie confiată
1comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tăitei de orez cu lapte:
Se pune laptele la fiert cu un praf de sare. Cand este aproape fiert se adaugă tăiteii sfărîmati. Se amestecă bine si se fierb 10-15 minute la foc mic. Se adaugă zahărul si coaja de lamîie si se mai lasă 2-3 minute să se dizolve zahărul .Se opreste focul, se acoperă cu un capac si se lasă inca 2-3 minute să absoarbe tăiteii tot laptele.
Se pun in cupe de inghetată sau in castroane mici de compot. Fiecare cupă este ornată dupa preferinte, cu ciocolată rasă, cu scortisoară sau cu fructe confiate (eu am avut coajă de lamîie confiată).
Timpul de preparare aproximativ 30 de minute.
Din această compozitie ies 4 cupe.
Este un desert delicios, usor de preparat si contine ingrediente care se găsesc in aproape orice bucătarie.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
