Taci si-nghite sau mamaliga in straturi

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 17 Iun 2013 | 5776 vizualizari

 

Pentru astazi va propun ceva simplu, dar foarte gustos. Se prepara rapid si toata familia este fericita :).

 

INGREDIENTE

  • 3 cani de apa
  • malai
  • 50 g unt
  • 1 carnat afumat
  • branza framantata de oaie
  • 3 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taci si-nghite sau mamaliga in straturi:

Taiem carnatul rondele si il prajim intr-o tigaie antiaderenta.

Fierbem apa cu sare, adaugam malaiul si preparam mamaliga. La final adaugam untul.

Intr-o tava termorezistenta unsa cu unt punem un strat de mamaliga apoi adaugam un strat de branza framantata. Urmeaza un strat subtire de mamaliga si apoi rondelele de carnat. Mai punem un rand de branza si acoperim cu ultimul strat de mamaliga. Cu dosul unei liguri sau al unui polonic facem trei adancituri unde
spargem usor cate un ou. Presaram inca un strat de branza apoi dam vasul la cuptor, la foc potrivit pana cand albusul este intarit.

Se serveste calda, cu multa pofta :).

Daca ti-a placut reteta noastra "Taci si-nghite sau mamaliga in straturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Alina26 1

18.06.2013, 17:15

foarte buna!!!ce imi place!!!!ce pofta mi-ai facut!!!

getix 1

19.06.2013, 20:18

Ce buuun ! ...
ma apuc de treaba sa nu mai nghit in sec.

La Ancuta 1

20.06.2013, 08:37

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga cu branza si ceapa