Supica de pui cu multe galuste

Am curatat legimele,le-am taiat fasii si le-am pus la fiert alaturi de spatele de pui.

Cand spatele a fost fiert,am l-am scos pe o farfurie,am strecurat supa de surplusul de grasime si am pus-o din nou la fiert

Intre timp am pus ouale intr-un castronel cu un vf de cutit de sare si unul de praf de copt,am omogenizat sa ramana nici prea moale nici prea vascos si l-am pus langa supica cam 20 minute pana legumele s-au fiert in intregime..

Am potrivit cu sare si piper,apoi cu o lingurita am pus din compozitia galutelor in supa ce fierbea pe foc mediu..

Am presarat frunze de patrunjel si am mai dat intr-un clocot si gata

Pofta buna