Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi

de retetepersane in Supe, 14 Dec 2010 | 10191 vizualizari

 

In ultima vreme am o pofta nebuna de supe si ciorbe, poate din cauza frigului. Zilele trecute am facut o delicioasa supa turceasca, de ciuperci, cu menta bineinteles si usturoi ;) foarte foarte simpla si rapida

 

INGREDIENTE

  • ciuperci , eu am avut o caserola mica cred ca de 400 gr
  • supa de pui 750ml (eu am facut-o cu pui, ceapa, morcov, ardei)
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri unt
  • 3 linguri faina
  • menta
  • piper
  • usturoi, 2-3 graunti
  • sare
  • taietei  fini (optional)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi:

1. Prima data facem supa si o strecuram, daca va place puteti incerca cu supa instant

2. Spalam bine ciupercutele, le taiem felii si le sotam putin intr-o tigaie

3. In alta tigaie, topim untul si adaugam faina amestecand continuu ca sa nu se arda. Se adauga laptele si se amesteca, apoi supa de pui. 4. Se adauga pastele fainoase si ciupercile si se mai lasa sa fiarba incet vreo 10 min. 5. Se potriveste cu sare si piper si cu usturoi pisat si deasupra se presara menta. Vedeti ce repede a fost gata??? :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Fursecuri rapide, cu ciocolată și arahide - Rețeta rapidă și delicioasă

de RODIMUR 8

ieri la 17:30

Plăcintă cu carne - Rețeta care te va cuceri prin gust și aromă

ieri la 08:54

Pui în stil oriental - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 30.10 la 10:27

Tartă cu făină de migdale - Rețeta delicioasă, fără gluten

pe 30.10 la 09:00

Pește cu portocale și lămâie - Rețeta ușoară și aromată

pe 28.10 la 08:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește