Supa picanta cu taitei din orez

Curatam ceapa, o spalam si o tocam marunt.

Punem ceapa tocata in oala impreuna cu 2 linguri ulei de masline, o lasam 2-3 minute la sotat la foc mic.

Adaugam zarzavatul pentru ciorbe, apoi 1l apa plata, aszonam cu sare si piper dupa gust, adaugam bobitele de mustar, mixul din boabe de piper si lasam sa fiarba supa la foc potrivit 10 minute.

Adaugam taiteii si fierbem supa alte 15 minute.

Diluam pasta de tomate cu putina apa, turnam apoi sosul obtinut in supa si mai lasam sa dea cateva clocote.

Presaram patrunjel verde, oprim focul, lasam cateva minute oala acoperita sa se intrepatrunda aromele si servim.

Pofta buna!