Supa de pui a la grec

de luminita20_2006 in Supe, 29 Sep 2009 | 21078 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui
  • 2 morcovi
  • 1 telina mica
  • 1 radacina patrunjel
  • 200 gr samantana
  • 3 oua
  • ulei
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ceapa
  • 50 gr orez
  • 2,5 l apa
  • 1 lamaie
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui a la grec:

 Carnea se taie fasii si se pune la fiert in apa cu sare si un pic de delicat. Intre timp pregatim legumele care se curata si se taie rondele( morcovul si patrunjelul ) si fasii telina, apoi se pun  in  vasul in care fierbe carnea. De asemenea adaugam si ceapa intreaga.  Smantana o batem cu galbenusurile . Cand sunt gata legumele  scoatem ceapa si adaugam in vasul cu smantana cate un pic de supa ca sa o aducem la temperatura supei (astfel evitam ca supa sa se taie), apoi turnam amestecul peste toata supa. Adugam si orezul care a fost fiert in prealabil, lasam sa dea un clocot si o dam departe de pe foc. Se acreste cu zeama de la o lamaie si se adauga patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

pe 04.09 la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pipote si inimi