Supa de mazare

de divainbucatarie in Supe, 11 Noi 2010 | 5284 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g mazare
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ou
  • 4 linguri faina
  • 1 l supa de legume, 
  • 500 ml apa
  • cateva fire de patrunjel
  • 4 linguri de faina
  • smantana pentru servit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mazare:

In primul rand punem 100 ml de apa la fiert cu ceapa tocata marunt. Apoi taiem morcovii rondele subtiri si ii calim in putin ulei. Ii adaugam in apa care fierbe impreuna cu supa de legume. Acum putem condimenta supa cu piper si sare.

Din ou, 4 linguri de faina si 1 lingura de apa se face un aluat foarte moale. Din acesta luam cu lingurita si turnam in supa fierbinte. Obtinem niste galusti foarte mici. Adaugam si mazarea si mai fierbem inca 5 minute. Cu 1 minut inainte sa inchidem focul punem in supa si patrunjelul tocat marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de curcan fugit cu galusti